Kenya - Ndaroini Factory AB Brazil 呢度有個莊園叫Finca Milan，蜜瓜西瓜風味咖啡，相信大家都飲過。第一次喺leaderboard見到真係嚇親，最近再深入研究，先知道原來呢啲都係叫「技術」之一。

Name: Kenya - Ndaroini Factory AB Brazil 呢度有個莊園叫Finca Milan，蜜瓜西瓜風味咖啡，相信大家都飲過。第一次喺leaderboard見到真係嚇親，最近再深入研究，先知道原來呢啲都係叫「技術」之一。
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Description

呢度有個莊園叫Finca Milan，蜜瓜西瓜風味咖啡，相信大家都飲過。第一次喺leaderboard見到真係嚇親，最近再深入研究，先知道原來呢啲都係叫「技術」之一。

✅ 提高發酵效率：氮氣促進微生物代謝，加速發酵。

寫呢個Post都係希望大家都可以知道多啲，do your research (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

**發酵階段**：

咖啡嘅風味指向性更明確，甜味亦明顯增強。

Kenya - Ndaroini Factory AB Brazil 呢度有個莊園叫Finca Milan，蜜瓜西瓜風味咖啡，相信大家都飲過。第一次喺leaderboard見到真係嚇親，最近再深入研究，先知道原來呢啲都係叫「技術」之一。NyrieKenyaKirinyaga MurangaKirinyaga,Nyrie,Embu,Kiambu Ruiru 11(Catimor*K7*S28*SL34)SL28&SL34(CatimorCatirra*Timor hybridwoody KenyaSL28&SL34Kenya sizeAA

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